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Chaque Européen produit près d’une demi-tonne de déchets solides par an, chaque Américain près du double, chaque Chinois près de la moitié.La collecte et le traitement de ces déchets sont souvent mal...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-18
epub sans DRM
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Cet ouvrage vient à point nommé compte tenu de l’importance que prennent aujourd’hui les sols dans les débats publics et dans la sphère scientifique.Cette ressource rare et fragile est en effet indispensable à...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-14
epub sans DRM
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Tout se joue dans le traitement post-récolte du cacao ! Chaque cacao possède un potentiel de qualité intrinsèque qui dépend de la variété des arbres plantés, du terroir et du savoir-faire agronomique du...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2013-10-14
epub sans DRM
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Le développement rapide de la culture du palmier à huile alimente de nombreuses questions de société : biodiversité, déforestation, malbouffe, etc. Comment une même culture peut-elle être considérée...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-09-19
epub sans DRM
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L’objectif essentiel de ce manuel est de donner des clés pour utiliser efficacement les modèles de réaction-diffusion en vue de répondre à des problématiques modernes de biologie des populations. La plupart des...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-09-10
epub sans DRM
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Une véritable course contre la montre est engagée : celle du développement durable face à la...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2013-09-09
epub sans DRM
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Les terres agricoles sont consommées par l’urbanisation, trop consommées... Il est même question de gaspillage. La préservation des terres agricoles périurbaines (mais aussi leur mise en valeur) est devenue un objectif majeur et...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-09-02
epub sans DRM
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L’aiguille aimantée a révolutionné la physique. Et l’histoire de la boussole est aussi son histoire. Des générations de savants choyèrent ce petit objet dans le but de percer les mystères du magnétisme...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-08-19
epub sans DRM
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Ce livre est né d’un double constat. Le grand public, y compris les étudiants en Science de la Vie, ne connaît pas grand chose du monde des insectes. Il n’existait pas d’ouvrage de référence en français faisant...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-08-19
epub sans DRM
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.La présence de nitrate en excès dans les eaux de surface et les nappes phréatiques, due à une...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2013-08-19
epub sans DRM
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La Camargue est le nom désormais célèbre d’une zone du littoral méditerranéen formée par les alluvions du Rhône. Ainsi défini, c’est une île alluviale enserrée entre les deux bras du fleuve....
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-06-19
epub sans DRM
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Si la beauté des montagnes réside pour beaucoup dans leurs paysages impressionnants et variés, elle s’exprime aussi par une végétation particulièrement attractive.Les plantes des hauteurs sont nombreuses, diverses et...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-05-31
epub sans DRM
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Le fait est là : les populations de cerfs, de chevreuils et de sangliers explosent dans la plupart des pays européens et génèrent des difficultés de gestion dans les villes et le milieu rural.Depuis que l’homme modèle...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-04-20
epub sans DRM
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L’écologie avait une ambition : découvrir des lois universelles expliquant le fonctionnement des...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-03-18
epub sans DRM
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Qu’il soit naturel ou synthétique, le caoutchouc est une matière première stratégique pour...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2013-02-19
epub sans DRM
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-02-19
epub sans DRM
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Des plantes rupicoles, on connaît celles qui se développent spontanément sur les murs des villes ; certaines sont en vogue chez les architectes pour décorer des façades de bâtiments, d’autres sont employées en...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-02-19
epub sans DRM
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Travailler ou ne pas travailler ensemble ? Le travail transforme l’environnement de l’homme, il construit l’identité du travailleur.En tant qu’activité de production, ce n’est pas une œuvre isolée, mais de société. Mais, alors, comment et pourquoi se font et se défont...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2013-02-19
epub sans DRM
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Comment et pourquoi en France au début du XXIe siècle, l’agriculture d’entreprise coexiste-t-elle avec une agriculture durable ?L’agriculture est au cœur des enjeux des sociétés de ce siècle et en...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2013-02-19
epub sans DRM
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L’agriculture est la première activité humaine avec 1,3 milliard d’actifs, soit près du quart de la...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-02-18
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