Télécharger le livre :  Diversité des agricultures familiales
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des...

Editeur : QUAE
Parution : 2014-12-17

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Télécharger le livre :  Parasites et parasitoses des poissons
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Cet ouvrage, richement illustré, offre un panorama représentatif des agents parasitaires rencontrés chez les poissons. S'appuyant sur les nouvelles conceptions de la classification phylogénétique, il met l'accent sur les...

Editeur : QUAE
Parution : 2014-12-17

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Télécharger le livre :  Comportement, conduite et bien-être animal
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier. Dans les régions tropicales et subtropicales, les conditions dans lesquelles sont élevés les...

Editeur : QUAE
Parution : 2014-12-02

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Télécharger le livre :  Les cultures fourragères
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Les terres consacrées à l’élevage couvrent près de 4 milliards d’hectares dans le monde, soit 80 % des surfaces agricoles et la demande en produits animaux est en hausse constante, notamment dans les pays tropicaux....

Editeur : éditions Quae
Parution : 2014-10-13

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Télécharger le livre :  Faune sauvage, biodiversité et santé, quels défis ?
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La biodiversité s’érode aujourd’hui cent fois plus vite que naturellement. Certains parlent même d'une sixième grande extinction. Parallèlement, les maladies émergentes ou ré-émergentes sont en...

Editeur : QUAE
Parution : 2014-07-01

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Télécharger le livre :  Féminin-masculin
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Où en est-on aujourd’hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ?Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue...

Editeur : QUAE
Parution : 2014-05-19

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Télécharger le livre :  Stratégies de publication scientifique
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Deux versions du même ebook au format epub sont proposées : avec (AV) et sans (SV) vidéos. Si vous ne disposez pas d’une tablette ou d’un logiciel de lecture d’epub capable d’exploiter les vidéos ou si votre...

Editeur : QUAE
Parution : 2013-10-15

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Télécharger le livre :  Le virus du Nil occidental
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Depuis une trentaine d’années, on constate partout dans le monde une recrudescence des zoonoses, ces infections transmises entre les animaux et capables de contaminer des populations humaines de plus en plus nombreuses.Dans ce contexte, que savons-nous du...

Editeur : QUAE
Parution : 2013-05-31

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Télécharger le livre :  Le palmier à huile en plantation villageoise
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L’huile de palme reste la première source de corps gras végétal sur le marché  mondial, la culture du palmier à huile est donc au cœur du développement des pays de la ceinture tropicale. La filière...

Editeur : QUAE
Parution : 2013-05-31

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Télécharger le livre :  Les semences
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Durant des milliers d’années, la production et la circulation des semences ont largement contribué au progrès de l’agriculture. Les hommes ont cherché à améliorer les performances des cultures en réservant les...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2013-01-08

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Télécharger le livre :  Appuyer les organisations de producteurs
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Pour la Banque mondiale, l’appui aux OP est une dimension incontournable des nouvelles politiques en faveur de l’agriculture et se justifie pour au moins deux raisons : les OP sont conçues comme une composante importante de la...

Editeur : QUAE
Parution : 2012-05-09

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Télécharger le livre :  Apprendre à innover dans un monde incertain
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L’agriculture est aujourd’hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu’une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées,...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2012-01-01

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Télécharger le livre :  Une histoire des plantes coloniales
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Ce parcours couvre la période de la fin du XIXe siècle aux Indépendances des États africains, à la...

Editeur : QUAE
Parution : 2011-12-21

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Télécharger le livre :  Le palmier à huile
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L’huile de palme, extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile est la principale source de...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2011-12-21

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Télécharger le livre :  Insectes ravageurs des graines de légumineuses
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.À partir de l’exemple concret des légumineuses industrielles et vivrières de l’ouest africain, les...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2011-11-07

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Télécharger le livre :  Le fonio, une céréale africaine
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Longtemps aliment de base de nombreux ruraux d'Afrique, le fonio, céréale africaine à toutes petites...

Editeur : QUAE
Parution : 2011-06-15

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Télécharger le livre :  Les maladies émergentes
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Les maladies émergentes, causes de crises sanitaires potentiellement dévastatrices, représentent un enjeu majeur pour la santé végétale, animale et humaine. Difficiles à anticiper en raison de leur caractère...

Editeur : QUAE
Parution : 2010-12-08

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Télécharger le livre :  Géographie des interfaces
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À l'heure de la mondialisation, de la mobilité et de la diffusion, la mise en contact d'espaces géographiques de natures différentes devient de plus en plus fréquente. Elle s'opère par le biais d'interfaces,...

Editeur : QUAE
Parution : 2010-08-17

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Télécharger le livre :  Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires
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Les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, sont constituées d'ensembles de PME, qui mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire...

Editeur : QUAE
Parution : 2010-06-07

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Télécharger le livre :  La modélisation d'accompagnement
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Le développement durable et sa traduction en terme de participation des acteurs locaux aux choix...

Editeur : QUAE
Parution : 2010-04-16

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