Télécharger le livre :  Le genre en recherche : évaluation et production des savoirs
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Si la représentation des femmes en science est en hausse, cette augmentation n’est pas de même ampleur dans tous les domaines, comme en mathématique et en informatique par exemple. Par ailleurs, leur présence diminue au fur et à mesure que l’on s’élève dans la...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-12-06

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Télécharger le livre :  Les invasions biologiques marines
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Les invasions biologiques représentent une des principales causes de perte de biodiversité à l‘échelle mondiale. Si la renouée du Japon et le moustique tigre constituent des espèces invasives connues du grand public, le crabe bleu américain ou les caulerpes le sont...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-12-05

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Télécharger le livre :  Barrages-réservoirs et crues de la Seine
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Le changement climatique et le contexte de crises environnementales actuel réinterrogent les acteurs de la gestion des ressources en eau sur les dispositifs hydrologiques hérités des siècles passés. Référence à l’échelle internationale, l’évolution des savoirs...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-11-28

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Télécharger le livre :  Coproduction entre savoirs autochtones et sciences
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Les peuples autochtones, détenteurs de savoirs locaux, sont de véritables sentinelles des bouleversements climatiques qu’ils observent et auxquels ils s’efforcent de s’adapter depuis plusieurs décennies. Face aux enjeux complexes de la crise environnementale, des...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-10-31

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Télécharger le livre :  Économie de l'exploitation agricole
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L’exploitation agricole constitue l’unité économique de base de la production agricole. Maîtriser les concepts et les outils méthodologiques de son économie apparaît donc indispensable pour favoriser le développement durable, notamment dans les pays du Sud. Après une...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-09-26

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Télécharger le livre :  Exploiter durablement les forêts tropicales
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Au cours des trente dernières années, plus de quatre cents millions d’hectares de forêts tropicales ont été détruits. À cette déforestation s’ajoute la dégradation forestière qui dans certaines régions du monde, comme l’Amazonie, affecte autant de surface que le...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-08-29

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Télécharger le livre :  Récits de recherche sur l'eau dans un monde interdisciplinaire
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Onze récits originaux de chercheurs de diverses disciplines (sociologie, génie des procédés, sciences de l’eau, modélisation informatique, anthropologie, hydrogéologie, agronomie, écologie) illustrent dans ce livre des manières concrètes de pratiquer...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-08-15

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Télécharger le livre :  Les énergies renouvelables en France
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Comment se déploient les énergies renouvelables aujourd’hui en France, avec quelles contraintes et pour quels résultats ? Les textes nationaux et européens fixent d’ambitieux objectifs pour atteindre la neutralité carbone en 2050. Il revient néanmoins aux collectivités...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-08-15

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Télécharger le livre :  Identification des poissons par leurs otolithes en 3D
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L’otolithe, pièce calcifiée dans l’oreille interne des poissons, évolue tout au long de la vie des individus et est généralement utilisé pour estimer leur âge. Comment alors analyser cette minuscule particule minérale et que nous dit-elle de chaque espèce de poisson...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-07-11

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Télécharger le livre :  Dictionnaire d'agroécologie
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Que l’on soit citoyen, professionnel agricole, acteur du développement, scientifique, étudiant… nous sommes tous concernés par les questionnements autour de l’agriculture et de l’alimentation. Ce dictionnaire d’agroécologie a pour vocation d’informer et de sensibiliser...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2024-07-11

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Télécharger le livre :  Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires
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La très grande fragilité des écosystèmes supportant la production alimentaire nécessite une réflexion alternative sur les orientations de la recherche scientifique, ainsi qu’une analyse audacieuse des politiques publiques à mettre en œuvre pour nourrir la planète, dans...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2024-07-04

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Télécharger le livre :  Épigénétique
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Dans cet ouvrage, l’épigénétique est entendue comme la science des molécules et des mécanismes qui participent au contrôle de l’activité des gènes sans altération de leur séquence et qui contribuent ainsi aux fonctions cellulaires. Elle permet de décrypter les...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2024-06-13

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Télécharger le livre :  De l'arbre en ville à la forêt urbaine
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La plantation d’arbres est utilisée par de nombreuses municipalités comme solution naturelle pour faire face aux enjeux du changement climatique. Ce choix permet d’abaisser la température en luttant contre les îlots de chaleur urbains, de fournir un support à la...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-06-06

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Télécharger le livre :  Pluribiose
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Les scientifiques utilisent régulièrement les microbes pour leurs recherches. Ils en négligent cependant souvent la richesse et les potentialités d’actions et de réactions, notamment dans leurs tentatives de les contrôler ou de les éradiquer. L’antibiorésistance, fléau...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-03-07

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Télécharger le livre :  Vigne, vin et changement climatique
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Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins.Par ailleurs, des...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2024-03-07

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Télécharger le livre :  Sols urbains, environnement et santé
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Certaines orientations politiques et techniques proposent de réinvestir les friches, de développer des jardins collectifs urbains, des cours oasis ou encore une économie circulaire des déchets. La qualité des sols n’en reste pas moins souvent méconnue en milieu urbain....

Editeur : QUAE
Parution : 2024-03-07

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Télécharger le livre :  Infrastructures de transport créatives
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Les infrastructures, de transport ou d’énergie — routes, autoroutes, voies ferrées ou navigables, lignes haute tension — ont été des marqueurs techniques, économiques et politiques majeurs du progrès. Mais les bouleversements du changement climatique et de l’érosion de...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-02-01

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Télécharger le livre :  Désertification et changement climatique, un même combat ?
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Quelles sont les causes de dégradation de la végétation et des sols ?Quelles en sont les conséquences sur les écosystèmes, la biodiversité, les ressources en eau et le climat ? Quels sont les impacts sur les sociétés humaines et l’économie ? Souvent perçue à tort comme...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-01-04

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Télécharger le livre :  Le marché alimentaire à horizon 2050 en France
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Où et comment ferons-nous nos courses demain ? Avec l’essor des plateformes numériques, le libre-service est remis en cause, dans l’alimentaire comme ailleurs. Et le parcours client d’hier se réinvente à tâtons.Ce livre imagine quatre scénarios vraisemblables à...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-01-04

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Télécharger le livre :  L'acidification des océans
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Les émissions de dioxyde de carbone (CO2), résultant de la combustion des énergies fossiles par l’activité humaine, renforcent l’effet de serre et provoquent le dérèglement climatique. Alors que la sensibilisation des populations à ce problème planétaire global...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-01-04

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